石川県金沢市西都1-51(県庁前店) AM11:00〜PM9:30 (金沢站西口轉巴士至「県庁前」下車，車程13分鐘） CP值超高，北陸「御三家」名店「すし食いねえ！」的壽司，No.1 日本回轉壽司 ！鯨吞8碟只需¥4,633，代表作かにがんこ盛り¥460 推紅喉(のど黒)三点盛 ¥700黑喉因錦織圭盛，炙燒及醬油漬，入口魚油豐腴到黏口，肉質滑溜又甘香 白蝦 (しろえび) ¥880/HK$62、牡丹蝦 (ぼたんえび) ¥640/HK$45 白蝦新鮮到起膠，加點薑末有助減膩，蝦味濃郁

石川県金沢市駅西新町3-20-7 11am-9:30pm (金沢站西口轉巴士至「双葉町」下車，步行6分鐘) 自創的「がんこ盛り」有點似open sandwich，以紫菜墊底，層層疊上壽司飯和刺身，雖然暫時只得北陸地產的紅楚蟹肉和北陸甜蝦，兩款都用上了超過30、50克的蟹肉和甜蝦，吃法隨個人喜好,代表作︰ かにがんこ盛り。 推加賀百万石握り¥1,180套餐5件壽司是北陸海產的代表︰黑喉、甜蝦、梅貝、白蝦及蟹棒,本店比一般迥轉壽司店早關門

有金沢駅前和錦市場店 平日10:00 - 16:00 (LO15:30)假日10:00 – 20:30 (LO)20:00 年中無休 無論幾點去「もりもり寿し」都要排隊等位！被日本網友評為超抵食的連鎖回轉壽司店，大部分食材都是來自北陸， 但如大牡丹蝦用俄羅斯產、海膽則是南美。推介必吃這裡的「三点盛」推もりもり三点盛 ¥1,300鮮甜金黃的海膽和肥美起膠的牡丹蝦,日本海三点盛　¥600 很多外國客人會去,但日本人覺得還好

地址: 金澤市廣坂1-2-1 （金澤21世紀美術館内） 營業時間: 10:00 - 20:00 (午餐: 11:30~14:00; L.O. 19:00) 定休日: 週一; 若遇假日則改為後一日 1800円: 前菜自助餐+ 牡蠣義大利麵/番茄義大利麵/豬肉飯擇一 2100円: 前菜自助餐+ 近江町直送魚料理/主廚推薦肉料理擇一 以上+200円有飲料; +300円有甜點; +400円有飲料及甜點

地址: 石川縣金澤市1-13 營業時間: 09:00 - 18:00

店鋪地址：石川県金沢市広坂１丁目１−５３ 營業時間：07:00 – 19:00 交通方式：  搭乘城下町金澤周遊巴士於L10廣坂（石浦神社前）下車徒步5分  or兼六園循環巴士於S5/S9下車徒步3分  or搭乘路線巴士至香林坊站下車徒步5分

10：30～20：00（L.O. 19：30）