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富山美食
富山美食

白えび亭
各線「富山」駅から徒歩1分程度 「きときと市場 とやマルシェ」の構内 10:00~21:30(L.O.21:00) 富山必吃,金澤、東京也有分店

廻転とやま鮨
富山縣富山市櫻 町1-4-9 11:30am-10pm 「金沢」站東口步行5分鐘 名人食家森公美子在《おしゃれイズム》節目中推薦回轉壽司「廻転とやま鮨」,海產都來自富山氷見、新湊、岩瀨漁港直送。代表作︰白蝦(しろえび)¥590 推螢光魷魚(ほたるいか) ¥390、富山炙燒三種 (のど黒、さわら、太刀魚) ¥980氷見鰤魚(ぶり)¥670、紅楚蟹(ズワイガニ)¥480 /HK$34、紅喉(のど黒) ¥980、白蝦 (しろえび) ¥590

ますのすし本舗 源
最 有名 觀光客必買 JR新幹線 富山駅就有

青山総本舗
富山県 富山市 新富町 1-4-69(JR北陸線富山駅徒歩3分) 08:00~16:00 清爽酸味著稱

扇一 ます寿し本舗
富山地方鉄道市内軌道本線「小泉町」停留場からすぐ 08:00–14:00 酸鹹味適中,魚肉豐厚,夢幻逸品
「まつ川」用的魚肉較肥美且切超厚,比較接近生魚片狀態,適合喜歡油滑口味的族群
「青山總本舖」是以清爽的酸味著稱
「扇一」超難入手的夢幻逸品,酸及鹹都少,但魚肉超厚,有人說很像超大片的握壽司
「高田屋」、「金井商店」、「川上」~等等都是有名的店家
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